4種のきのこのアヒージョ

4種のきのこのアヒージョ

にんにくの香ばしい香りが食欲をそそる、きのこのうまみがぎゅっと詰まったアヒージョ
4種のきのこのアヒージョ
レシピカテゴリ【副菜】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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材料(2人分)

しいたけ(1/2切り) 40g
しめじ(小房) 30g
エリンギ(薄切り) 30g
マッシュルーム(生)(薄切り) 15g
ベーコン(粗みじん切り) 15g
スパニッシュアヒージョソース 30g
パセリ(みじん切り) 少々

作り方

  1. 器にしいたけ、しめじ、エリンギ、マッシュルーム、ベーコンを盛り付ける。

  2. スパニッシュアヒージョソースを全体にまわしかけ、600Wの電子レンジで2分程加熱する。

  3. パセリをトッピングする。

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