手間いらずで 驚くほどスモーキー！

燻製風味だれ

独特の香ばしい風味が魅力の燻製料理。近年のアウトドア人気などで、燻製専門店に人気が出たり、燻製メニューを提供する飲食店が増えてきたりと、以前よりも「燻製」が身近なものになってきました。
燻製料理が人気なのはわかっていても、時間と手間を考えるとなかなか手を出せない…そんなときにおすすめの「燻製風味だれ」が誕生しました！

サーモン、チーズ、ゆで卵、鶏肉などの食材を5分～10分漬け込んだり、かけたり、和えたりするだけで、燻製のような風味と色に仕上がります。桜とメープルを燻したような華やかな香りで、味が濃くなりません。

手軽にスモーキー！
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「燻製風味だれ」活用アイデア