サラダ/フィリング 7／8ページ

辛味を抑え、たまねぎ本来の甘味を引き出しました。皮むきや水さらしなどの手間をかけることなく、開封するだけでお使いいただけます。

元茎わかめを美味しくアップサイクル！元茎わかめ、にんじん、大根、しょうがと全て国産の具材を使用。歯ごたえのある食感と豊かな彩りを楽しめるサラダです。しょうがの爽やかな香りをきかせた和風味に、にんにくとはちみつでコクをプラスしています。

華やかな色合いのかに風味かまぼこを、からしのピリッとした辛味をきかせたドレッシングで和えました。たっぷりの葉野菜とあわせてサラダにしたり、角切りにしたたまねぎやきゅうりと共にお寿司の軍艦メニューにもお使いいただけます。

濃厚なミルクの風味が際立つ、ホワイトソース味のグラタン用ベースです。搾り出しやすくダレにくい硬さがあり、焼き上げた後も照りがしっかり残りますので、パンやグラタンメニューの他、スープやチャウダーのベースにお使いいただけます。

豆乳のコクと風味をいかした植物性原料中心のホワイトソースです。豆乳と米粉をベースにした、クリーミーでなめらかな口あたりに仕上げました。シンプルな味と作業性の良い粘度で使い方が広がります。

野菜の旨味とコクがぎゅっと詰まった植物性原料中心のブラウンソースです。トマトや香味野菜のペーストと赤ワインで奥行きのある本格的な味わいに仕上げました。素材に絡みやすく多様な用途でお役立ちします。

乱切りにした長芋のシャキシャキとした食感と、すりごまといりごまの香ばしい風味が心地よく広がります。チキンとごまの旨味をきかせて満足のいく食べ応えに仕上げた、一味違う美味しさをご賞味ください。

ヨーグルトにディルやレモンをあわせたクリーミー＆爽やかな味わいです。きゅうりの鮮やかな緑色がきれいな白色によく映えます。素材に付けやすい適度な固さがありながらも、なめらかな舌触りをお楽しみいただけます。

レモン果汁を加えてさっぱりとした甘さに仕上げたヨーグルト風味のソースです。季節のフルーツやフルーツ缶とあわせてお楽しみいただくだけでなく、調理パンのソースとしてもお使いいただけます。※本品はフルーツのためのソースです。フルーツなどの具材は入っておりません。

お好みの素材とあわせるだけで簡単に白和えをお作りいただけます。しっとりとした食感と、大豆とごまの風味が上品な味わいです。野菜と和えても離水しにくく、売り場において長時間作り立ての状態を保つことができます。

ジューシーな口あたりのマカロニサラダにボロニアソーセージをあわせました。ソーセージのコクと旨味がソースと一体となって口全体に広がります。パスタサラダ専用ソースを使用していますので、時間が経ってもぷりぷりとしたマカロニの食感をお楽しみいただけます。

ごぼうサラダを世の中に送り込んだ当社が自信を持ってお届けするサラダです。ごまの王様「金ごま」を黄金バランスで合わせ、風味豊かな味わいに仕上げました。シャキシャキとしたごぼうの食感と金ごまの贅沢な味わいをご堪能ください。

口に入れた瞬間に広がる明太子の粒々とした食感が特長のフィリングです。旨味たっぷりのかつおなまり節エキスを加えて味に深みを出しました。絞りやすくダレにくい粘度と焼成耐性がありますので、和え物やソースだけでなくグラタンやピザなど幅広くご活用ください。

明太子の辛さがしっかりと味わえる、色鮮やかなソースです。ポテトやマカロニ、野菜などと和えてサラダにするだけでなく、上がけソースや、おにぎりの具、調理パンにもお使いいただけます。

皮むき、カット、解凍などの下処理なしですぐ使えます。アボカドが空気にふれて起こる褐色変化や熟れ具合による味のばらつきを気にせずに、年間を通して安定したメニュー作りにご利用いただけます。香辛料を抑えたすっきりとした味付けにしていますので、様々なアレンジが可能です。

甘味のあるスイートコーンを使用したパン用フィリングです。コーンの鮮やかな黄色と、コロコロとした具材感をお楽しみいただけます。程良い硬さで使いやすく、焼き込みパン、調理パン共におすすめです。

クリーミーなドレッシングで爽やかな香りのバジルを和えた、色鮮やかなパン用フィリングです。コクのあるチーズをプラスしたまろやかな味わい。加熱後も色鮮やかな緑色を保ちますので焼き込みパン、調理パン共にお使いいただけます。

濃厚なチーズの風味にたまねぎのシャキシャキとした食感とブラックペッパーのアクセントをきかせた、シーザーサラダドレッシング味のフィリングです。焼き込みパン、調理パン共にお使いいただけます。

キャベツ、たまねぎ、にんじんを使用し、シャキシャキとした食感を大切にしたカレー味のフィリングです。食欲をそそるカレーの風味に、トマトペーストとウスターソースでコクをプラスした深みのある味わいです。和えサラダの他、焼き込みパン、調理パンにお使いいただけます。

具材が５０％以上入った具だくさんなクラムチャウダー味のフィリングです。たまねぎ、ばれいしょ、あさり、にんじん、ベーコンといった５種類の具材をマーガリンや白ワインなどで炒め、濃厚な旨味を閉じ込めました。適度な粘性がありますので、サンドイッチやパスタなど幅広い調理法でアレンジ可能です。お湯でのばしていただくとスープとしてもお召し上がりいただけます