和惣菜 並び順：商品名

大豆の栄養価はそのままに、水戻しの手間なく調理できることから、雪深い北陸地方で重宝されてきた「打ち豆」。ひじきに旨味の詰まった打ち豆、にんじん、油あげ、たけのこをあわせました。出汁のやさしい味わいがじんわり沁み入ります。華やかな彩りと食感に心躍る一品です。

精進料理が息づく福井県で、古くより親しまれてきた「がんもどき」。花がんもにしいたけ、にんじんをあわせました。具材に染み込んだお出汁が口いっぱいにじゅわっと広がります。あふれ出す旨味に心惹かれる一品です。

一口サイズの乱切りにした国産の紅あずまを、レモン果汁をきかせてほんのり甘いさつまいも煮に仕上げました。レモン果汁の程良い酸味がさつまいもの甘味を引き立て、さっぱりとした後味に。袋から出してそのままお使いいただけます。

皮付きの丸ごぼうと糸こんにゃくを牛肉と一緒に甘辛く煮込み、旨味を引き出しました。ごぼうは小鉢やお弁当に盛り付けやすいよう短めにカットしています。歯ごたえがとても良いため、ひと味違ったメニュー作りに役立ちます。お通しから和サラダ、焼き込みパンまでお楽しみいただけます。

細切りにしたごぼう、にんじんをじっくり炒め上げ、シャキシャキとした食感をいかしたきんぴらです。しょうゆ、砂糖、だしで風味豊かに仕上げました。白ごまと輪切り唐辛子が彩りを華やかに引き立てます。小鉢やお弁当の付け合わせにどうぞ。

厚くカットしたれんこんの食感と、鶏そぼろの旨味としょうがの風味が心地良く広がる和惣菜です。食べごたえがあり、器に盛り付けたときのボリューム感も出るため、季節を問わずお使いいただけます。四季折々のメニューをお楽しみください。

おから、にんじん、長ねぎ、油揚げ、しいたけを甘さ控えめの上品な味わいに炊き上げました。彩り豊かな具材のバランスが絶妙で前菜やお通しなどにぜひどうぞ。

田舎風の太めのごぼうとにんじんをしょうゆ、砂糖、だし（かつお、さば）でじっくりと炒め上げました。国産ごぼうの食感、風味を大切にした、家庭の味を思い出す味わいと風味の金平ごぼうです。

良質の切り干し大根、油揚げ、にんじんをしょうゆ、砂糖、だし（かつお、さば、しいたけ、こんぶ）でじっくり煮込んだ上品な味わい。袋から出すだけで、付け合わせやお通しなどにお使いいただけます。

にんじん、たけのこ、鶏肉、ごぼう、こんにゃく、れんこんのそれぞれの美味しさを、しょうゆ、砂糖、だしでじっくりと煮込み、閉じ込めました。だしが香るあっさりとした味わいです。

おから、にんじん、長ねぎ、油揚げ、しいたけを丁寧に炊き上げました。素材から出る甘味とだしで奥深い味わいに。しっとりとした舌ざわりをお楽しみいただけます。

かつお、さば、しいたけ、こんぶの風味豊かなだしで仕上げたひじき煮です。黒色のひじきににんじんの赤色が映え、お弁当やお通しに最適です。

シャキシャキとした食感のごぼうににんじんで彩りを添えた、風味豊かなだしが香る金平ごぼう。ピリ辛の赤唐辛子と香り高いごまがさらに風味と彩りを際立たせています。盛り付けた時のボリューム感も魅力の一品です。

切干大根、にんじん、油揚げを、かつお、しいたけ、こんぶのだしで味わい豊かに仕上げました。噛むほどに口の中にだしの風味が広がります。

旨味をいかした鶏肉と、食べやすい大きさにカットしたたけのこ、にんじん、こんにゃく、ごぼう、れんこんを、具材が豊富で彩りの良い筑前煮に仕上げました。

皮付きのごぼうを使用したきんぴらごぼうで、シャキシャキとした食感と風味がいきています。固形量が多く、盛り付け後の見栄えが良いのが特長です。お弁当の付け合わせや居酒屋のお通しに最適です。

ごろっとした大きさのばれいしょ「さやか」と輪切りのいかが手作り感を生み出す和惣菜です。いかの旨味とバター風味が溶け込んだ、ふくよかでコクのある味わいに仕立てました。ほくほくとした食感に、しっかりと味を染み込ませています。

大きくカットしたかぼちゃのほっくりとした食感とやさしい甘味をお楽しみいただく和惣菜です。かつおとこんぶの旨味をきかせたそぼろあんで、かぼちゃの美味しさを引き出しました。上品なだいだい色と艶が食欲をかき立てます。温めると、ほっくりとした食感をより一層お楽しみいただけます。一品料理や、ごろっとした形をいかした総菜パンなどにおすすめです。

シャキシャキとした食感を大切にしたきんぴらごぼうです。細切りのごぼうとにんじんをベースに、たけのこ、れんこん、こんにゃく、しいたけを加えて、華やかさとボリュームのある多品目の和惣菜に仕立てました。ごま油の風味がきいた、ごはんに合う味付けです。

隠し味にはちみつを使い、国産のさつまいもをやさしい甘さに煮含めました。レモンのすっきりとした風味と艶やかな見た目が魅力的な和の一品です。