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調理例
- 焼成耐性が抜群のマヨネーズです。焼き込み時の分離が少なく、チーズ状に固まるため、焼き込み後にカットしていただいても断面からマヨネーズが流れ出ず、なめらかな状態を保ちます。加熱前はやわらかな粘性のため、トッピングや線引きなどの作業性が良いのも特長です。
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アレルゲン情報
卵、小麦、大豆
ベイクマヨネーズ