調理例

オレンジの美味しさを存分にご堪能いただけるフルーティーな味わいのドレッシングです。果汁はブラッドオレンジを使用。鮮やかな赤色がメニューをパッと明るく彩ります。果肉と皮の粒々とした食感や見た目もお楽しみいただけます。甘さを控えめにしましたので、生野菜サラダはもちろん、生ハムやサーモンなどを使ったカルパッチョにもおすすめです

原材料名

食用植物油脂、醸造酢、オレンジシロップ漬け、砂糖類（砂糖・ぶどう糖果糖液糖、水あめ）、ブラッドオレンジ濃縮果汁、食塩、オレンジピール砂糖漬け、香辛料／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、ベニコウジ色素、香料、香辛料抽出物、（一部に小麦・オレンジを含む）

主な原材料の産地

食用植物油脂：国内製造

栄養成分表示

（大さじ約1杯（15g）当たり）
熱量 35kcal、たんぱく質 0g、脂質 3g、炭水化物 1.9g、食塩相当量 0.4g（推定値）

アレルゲン情報

小麦・オレンジ

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大好きなドレッシングです。

投稿者：

Hulltyan

友人と行ったイタリアンレストランで前菜のサラダに使っていたドレッシングだと思います。お店の方に聞くと仕入れたドレッシングとのこと。早速ネットでブラッドオレンジドレッシングで検索して発見、購入しました。これだと確信しました。ずっと購入してます。甘酸っぱいけどなんでも合うので色々な食材に使っています。パンにも合います。

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