- かつお、しいたけ、こんぶの3 種のだしが香る、上品な味わいの濃縮タイプの茶碗蒸しの素です。解凍後、様々な素材と一緒に蒸していただきますと、なめらかな食感の茶碗蒸しに仕上がります。本品1に対して、清水又はだし3で割ってお使いください。
原材料名
鶏卵、発酵調味料、かつおエキス、しいたけエキス、こんぶエキス、しょうゆ、食塩、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、（一部に小麦・卵・大豆・ゼラチンを含む）主な原材料の産地
鶏卵：国産栄養成分表示
（100g当たり）
熱量 122kcal、たんぱく質 10.8g、脂質 7.7g、炭水化物 2.4g、食塩相当量 3.0g（推定値）アレルゲン情報
小麦・卵・大豆・ゼラチン
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