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調理例
- しっとりとやわらかな口あたりの、巻き寿司にぴったりな厚焼き卵です。海苔に合わせた約18ｃｍの長さで、18本にカットしています。酢飯や他の具材と味のバランスが取れるよう、優しい甘さに仕上げました。カットしていただくと手軽にサイコロ状になりますので、ちらし寿司のトッピング用にも適しています。
原材料名
鶏卵、砂糖、還元水あめ、かつおだし、醸造酢、食塩、みりん／加工デンプン、グリシン、調味料（アミノ酸）、増粘剤（キサンタン）、カロチン色素、（一部に卵を含む）主な原材料の産地
鶏卵：国産栄養成分表示
（100g当たり）
熱量 136kcal、たんぱく質 11.7g、脂質 5.1g、炭水化物 10.7g、食塩相当量 0.9g（推定値）アレルゲン情報
卵
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