調理例

塩こしょうのみのシンプルな味付けが多い“ジャーマンポテト”を極うま味に仕上げました。ソテーしたオニオンの旨味と甘味、ドイツ産岩塩「アルペンザルツ」のまろやかな塩味の組み合わせがくせになる味わいです。チーズとよく合い、オーブン焼き、ピザ、焼き込みパンなどにおすすめです。

原材料名

ばれいしょ、たまねぎ、ベーコン、マーガリン、食用植物油脂、ソテーオニオンペースト、砂糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水あめ）、醸造酢、岩塩、香辛料／グリシン、酢酸Na、着色料（カラメル、カロチノイド）、増粘剤(キサンタン)、酵素、くん液、ポリリン酸Ｎａ、酸化防止剤（エリソルビン酸Ｎａ）、香料、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に大豆・豚肉を含む）