調理例

つるっとした米粉麺に、たまねぎ、もやし、にんじん、蒸し鶏、せり、錦糸卵の6種類の具材をあわせた、鮮やかな見た目と豊かな食感のサラダです。甘辛い味わいにライム果汁の酸味がきいたアジアンテイストです。

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原材料名

平麺ビーフン、たまねぎ、もやし、砂糖、にんじん、蒸し鶏、せり、錦糸卵（鶏卵、発酵調味料、食用植物油脂、食塩、発酵酸味液）、醸造酢、ガーリックペースト、食塩、ライム濃縮果汁、乾燥たまねぎ、魚醤調味料、香辛料、レモン果汁パウダー／グリシン、糊料（加工デンプン、キサンタン、ＣＭＣ）、酢酸Ｎａ、加工デンプン、トレハロース、乳化剤、調味料（アミノ酸）、酸味料、酵素、リン酸塩（Ｎａ）、着色料（カロチノイド、銅葉緑素）、香料、（一部に小麦・卵・大豆・鶏肉を含む）