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調理例
- 国産の大根、長いも、なめこ、えのきを和えた、とろみの中にシャキッとした食感が心地よく響く和え物です。かつお節の風味と旨味がきいたやや甘めの味わいで、食が進みます。
【相性の良い素材】
ほうれん草、オクラ、きゅうり、三つ葉、しらす、豆腐、ご飯、そば
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商品規格の表記に関して
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- ※2 ｢荷姿｣とは？
