お刺身の米麹コッペ

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使用商品

材料(1個分)※写真は3個分

米麹コッペ 30g
わさびマヨネーズタイプ 2g
水菜(4cm長さ切り) 2g
オニオンソース 3g
惣菜亭 錦糸卵(解凍) 5g
スモークサーモン 10g
ながいも(拍子木切り) 5g
いくら 3g
オリーブオイル 少々
ゆず(皮) 少々
セルフィーユ 適宜

作り方

  1. 米麹コッペの横から切り込みを入れ、わさびマヨネーズタイプを塗る。

  2. 水菜、オニオンソース惣菜亭 錦糸卵、スモークサーモン、ながいも、いくらを順にはさむ。

  3. オリーブオイルとゆずを混ぜ、スモークサーモンに塗る。

  4. セルフィーユをトッピングする。

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