ポテトとウインナーソーセージのハニーマスタードソースピザ

レシピカテゴリ【パン】(レシピ一覧用)	業態【ベーカリー向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(1個分)

フランスパン生地 60g
冷凍北海道産S玉皮付きポテト 40g
たまねぎ(くし形切り) 10g
ウインナーソーセージ(粗挽き)(1/2斜め切り) 1本
グリンピース(冷凍) 5g
クッキングソース ハニーマスタード 12g
揚げ油 適量

作り方

  1. 冷凍北海道産S玉皮付きポテト、玉ねぎを油で揚げ、冷凍北海道産S玉皮付きポテトは1/4切りにする。

  2. フランスパン生地を丸く伸ばし、二次発酵させる。

  3. 二次発酵後、1、ウインナーソーセージ、解凍したグリーンピースを順にのせ、クッキングソース ハニーマスタードをかける。

  4. 220℃のスチームを入れたオーブンで10分程焼く。

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