クリームチーズ&ベーコンのエピ ハニーマスタード風味

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レシピカテゴリ【パン】(レシピ一覧用)	業態【ベーカリー向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(1個)※写真は2個分

ソフトフランス生地 80g
クリームチーズ(1cm角切り) 30g
ベーコン(スライス) 15g
クッキングソース ハニーマスタード 15g

作り方

  1. ソフトフランス生地を細長くのばし、クリームチーズを中央に並べる。

  2. ベーコンを重ねて置き、クッキングソース ハニーマスタードをかけて生地で包む。

  3. 二次発酵させる。

  4. 二次発酵後、切り込みを入れて形を整え、220℃のスチームを入れたオーブンで10分程焼く。

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