ベビーリーフと厚揚げのサラダ

材料(2人分)

プリーツレタス(一口大) 40g
ベビーリーフ 25g
ルッコラ 5g
厚揚げ 100g
ゆず(皮) 少々
きざみ生姜ドレッシング 30g

作り方

  1. 厚揚げは焼き、一口大に切る。

  2. プリーツレタス、ベビーリーフ、ルッコラを混ぜ合わせて皿に盛る。

  3. 厚揚げをのせ、ゆずを散らしてきざみ生姜ドレッシングをかける。

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