サーモンのムニエル　タルタルソース添え

作り方

1. サーモンの両面に塩、こしょうをし、薄力粉を全体にまぶして余分な粉を落とす。

2. フライパンにサラダ油を熱し、１の両面を焼く。

3. 皿に２、エンダイブ、トレビス、フライドポテト、レモン、ミニトマトを盛り付け、タルタルソースRをかける。