根菜3種の香ばしサラダ
- 風味が良い金ごまのまろやかな味わいがが根菜によく絡みます
材料（2人分）
れんこん(乱切り) 80g ごぼう(乱切り) 25g にんじん(乱切り) 25g ぎんなん(水煮) 10g ローストチキン(一口大) 100g 粗挽き金ごまマヨネーズタイプ 50g 揚げ油 適量 あさつき(小口切り) 少々 作り方
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れんこん、ごぼう、にんじんは素揚げする。
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1、ぎんなん、ローストチキンを混ぜ合わせ、粗挽き金ごまマヨネーズタイプで和える。
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皿に盛り付け、あさつきを散らす。
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