寿司タコス SUSHI TACOS

材料(1個分)※写真は2個分

焼きのり(1/4切り) 1枚
酢飯 20g
A アボカド(粗くつぶす) 20g
A 紫たまねぎ(粗みじん切り) 3g
A レモン果汁 少々
A 塩 少々
B まぐろ(刺身用さく)(ぶつ切り) 20g
B グルメソース スパイシーチリ 15g
C かいわれ大根 少々
C ライム(銀杏切り) 1切れ
C チェダーチーズ(細切り) 3g
レタス(細切り) 3g
欧風マヨネーズ 2g
天ぷら粉 適量
適量
揚げ油 適量

作り方

  1. 天ぷら粉、水を混ぜ合わせ、焼きのりにつける。(つけすぎないように注意する。)

  2. クッキングシートを図1の点線の位置で折り、1を乗せ、シートの両端をつまみながら図2のように器になるようにして揚げる。

  3. A、Bをそれぞれ混ぜる。

  4. 2の底に酢飯をのせ、欧風マヨネーズを線引きし、レタス、A、B、Cを順にのせる。

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