だいこんとカリフラワーのピクルス

レシピカテゴリ【副菜】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(4人分)

A だいこん(乱切り) 160g
A カリフラワー(小房) 140g
A セロリ(1.5cm幅切り) 40g
A 紫たまねぎ(5mm幅切り) 40g
実がたっぷり赤の柑橘ドレッシング 120g

作り方

  1. Aのカリフラワーをゆでる。

  2. Aを容器に入れて、実がたっぷり赤の柑橘ドレッシングを注ぎ入れ、冷蔵庫で8時間程漬け込む。

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