ドイツ風シルターのチョップドサラダ

レシピカテゴリ【サラダ】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(4人分)

A レタス(細切り) 130g
A トレビス(2cm角切り) 50g
A セロリ(2cm角切り) 20g
A ルッコラ(細切り) 20g
B 冷凍北海道産S玉皮付きポテト 50g
B サワーコールスロー2 30g
B ライ麦パン(一口大) 25g
B ウインナーソーセージ 60g(3本分)
B りんご(1.5cm角切り) 25g
B たまねぎ(5mm角切り) 15g
世界を旅するドレッシング シルタースタイル 40g
パルメザンチーズ 適量
こしょう(黒) 適量

作り方

  1. 冷凍北海道産S玉皮付きポテトは、600Wの電子レンジで解凍し、1/8の大きさに切る。ウインナーソーセージは輪切りにしてグリルする。

  2. Aを混ぜ合わせる。

  3. 2とBをバランスよく皿に盛り付ける。

  4. 世界を旅するドレッシング シルタースタイルをかけ、パルメザンチーズ、こしょうを振る。

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