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ジェノベーゼ風 桃パスタ
- 生の桃は塩気のある食材やオリーブオイルと相性抜群!絶妙な美味しさ

材料(1人分)
スパゲティ(乾麺) 100g セロリ(ピーラースライス) 30g セロリ(葉)(みじん切り) 15g イタリアンアンチョビガーリックソース2 40g もも(くし形切り) 40g 塩・こしょう 少々 ピンクペッパー 少々 オリーブオイル 適量 作り方
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オリーブオイルをひいたフライパンにセロリを入れて炒める。
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スパゲティを規定の時間ゆで、1に入れて絡め、イタリアンアンチョビガーリックソース2とセロリの葉を入れてさっと絡める。
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塩・こしょうで味を調え、ももと一緒に皿に盛り付ける。
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ピンクペッパーをトッピングする。
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