スモーキーポテトサラダ

作り方

1. 北海道チルドポテト ホールは600Wの電子レンジで1分30秒程加熱して潰し、粗熱をとる。

2. 1にケンコーマヨネーズ レストランの味、燻製風味だれ(3g)を加えて混ぜ、塩、ホワイトペッパーで味を調える。

3. 2にパストラミビーフ、たまねぎを入れて軽く和え、器に盛る。

4. 燻製風味だれ(5g)に、塩少々を加えて混ぜ、ゆでたまごに絡めて10分程置く。

5. 4を粗く割り、3にのせる。