紅茶香る 鴨とオレンジのサラダ

レシピカテゴリ【サラダ】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(3人分)

鴨肉(スモーク)(薄切り) 100g
オレンジ(5mm幅銀杏切り) 60g
サニーレタス(細切り) 20g
ラディッシュ(1mm幅輪切り) 5g
セルフィーユ 1g
紅茶香るドレッシング 30g

作り方

  1. 皿に鴨肉とオレンジを交互に盛り付ける。

  2. サニーレタス、ラディッシュ、セルフィーユをのせ、紅茶香るドレッシングをかける。

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