オレンジティーラペ
- 紅茶の華やかな香りのドレッシングとオレンジで、ひと味違うキャロットラペに
材料（4人分）
にんじん(細切り) 250g オレンジ 120g くるみ(粗砕き) 20g 紅茶香るドレッシング 60g はちみつ 5g 塩 5g 砂糖 3g ミント 少々 作り方
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にんじんは塩と砂糖をまぶして30分程おいて水分を切る。
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オレンジは房から実を出す。
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紅茶香るドレッシング、はちみつを混ぜ合わせ、1を加えて和える。
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2、くるみを加えて混ぜ合わせる。
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皿に盛り付け、ミントを添える。
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