豆苗とたたき胡瓜のサラダ
- ザーサイ、ねぎなどの具材入り中華ドレッシングでシンプルなサラダを格上げ！
材料（2人分）
きゅうり 80g レタス(くし形切り) 60g 豆苗(3cm長さ切り) 35g 香味中華ねぎドレッシング 40g 糸唐辛子 少々 松の実 少々 作り方
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きゅうりはたたいた後、長めの乱切りにし、塩水につけてしばらく置いた後、水気をきる。
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皿に１、レタス、豆苗の順に盛り付け、糸唐辛子、ローストした松の実をトッピングする。
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香味中華ねぎドレッシングをまわしかける。
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