牛ヒレステーキ ベリーソースがけ

レシピカテゴリ【主菜】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(1人分)

牛肉(ヒレ) 100g
紫たまねぎ(くし形切り) 15g
パプリカ(赤)(長乱切り) 8g
パプリカ(黄)(長乱切り) 8g
ベリー香る ドライフルーツドレッシング 20g
タイム 1g
こしょう(黒)(粗挽き) 少々
サラダ油 適量

作り方

  1. フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉をタイムと一緒に焼き、取り出す。

  2. 1のフライパンに紫たまねぎ、パプリカを入れて焼く。

  3. 1の牛肉を食べやすい厚さに切る。

  4. 皿に2、3を盛り付ける。

  5. ベリー香る ドライフルーツドレッシングをかけ、1のタイムをトッピングし、こしょうを振る。

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