ラーマヨソースで食べる ピリ辛ラーメン ピリ辛ラーメン

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レシピカテゴリ【麺類】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(1人分)

     
中華めん 1玉
ラーメンスープ(しょうゆ味) 250g
豚肉(挽肉) 50g
にら(5cm幅切り) 10g
もやし 100g
塩・こしょう 少々
サラダ油 適量
ラーマヨ ソース 15g
唐辛子(乾燥)(輪切り) 少々

作り方

  1. 中華めんをゆでる。

  2. フライパンに油を入れ、豚肉を炒めて塩・こしょうで味付けし、にらを加えてさっと炒める。もやしはゆでる。

  3. 器にラーメンスープ、1、2、を盛り付け、ラーマヨ ソースをかけて唐辛子をトッピングする。

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