サーモン&アボカドのカリフォルニアロール

レシピカテゴリ【ごはんもの】(レシピ一覧用)	業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
レビューを書く

使用商品

材料(1~2人分)

酢飯 180g
焼きのり 1枚
きゅうり(縦1/6切り) 1本
冷凍玉芯(解凍) 1本
かに風味かまぼこ 15g
グリーンリーフ 10g
アボカド(5mm幅切り) 1/2個
スモークサーモン 30g
すりおろし野菜ソース 12g
とびこ 少々
ベビーリーフ 4g
ミニトマト(1/4切り) 10g

作り方

  1. まきすにラップを敷き、焼きのりをのせて酢飯を広げる。

  2. 酢飯と焼きのりを裏返し、 きゅうり、冷凍玉芯、かに風味かまぼこ、グリーンリーフを順にのせ、手前から巻き、まきすから外す。

  3. まきすにラップを敷き、アボカド、スモークサーモンを2の巻き寿司の幅に合わせて交互にのせる。

  4. 3の上に2をのせて巻く。

  5. 皿にカットした4、ベビーリーフ、ミニトマトを盛り付ける。

  6. すりおろし野菜ソースをしぼり、とびこをトッピングする。

ユーザーレビュー

この商品に寄せられたレビューはまだありません。