マッケンチーズ
- 「マッケンチーズ」は、マカロニに塩味の効いたチーズソースを絡めた料理「マカロニ・アンド・チーズ」の通称です。クリームチーズとチェダーチーズ入りの濃厚なソースをたっぷりと絡め、アメリカやイギリスで家庭料理として親しまれる味わいを再現しました。
材料（2人分）
エルボマカロニ(ゆで) 150g とろ～りチーズソース 70g 塩・こしょう 少々 パルメザンチーズ 少々 作り方
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エルボマカロニに塩・こしょうを振り、とろ～りチーズソースと和えて耐熱皿に入れる。
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パルメザンチーズをトッピングし、1000Wのトースターで5分程焼く。
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