まろやかな山芋のとろろ焼き

作り方

1. ボウルにとろろ、長ねぎ、だししょうゆを入れて混ぜ合わせる。

2. 鉄板に1を入れて平らにならし、ピザ用チーズをのせ、かけるマヨネーズをかける。

3. 220℃のオーブンで8分程焼き、卵黄、きざみのり、花かつおをトッピングする。