なめらかソースの卵マカロニサラダ
- パスタサラダにぴったりのマヨネーズタイプを使い、なめらかに仕上げました。
材料（10パック分）※写真は1パック分(1～2人分)
エルボマカロニ(ゆで) 326g ゆでたまご(1/4切り) 233g ロースハム(短冊切り) 70g たまねぎ(薄切り) 93g にんじん(細切り) 47g パスタサラダ用マヨネーズタイプ 233g A ゆでたまご(薄切り) 10枚 A パセリ(乾燥) 少々 作り方
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たまねぎ、にんじんはゆでる。
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ボウルにエルボマカロニ、ゆでたまご(1/4切り)、ロースハム、1、パスタサラダ用マヨネーズタイプを入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で2時間おき味を馴染ませる。
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容器に盛り付け、Aをトッピングする。
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