炭火焼風たれのねぎ焼き鳥丼
- 焼いた鶏肉とねぎが甘辛いソースによく合います。炭火焼風の香ばしい香りが相まって、ごはんが進む味わいです。
材料（1人分）
白飯 250g 鶏肉(もも)（一口大） 120g 長ねぎ（3㎝長さ切り） 40g きざみのり 少々 炭火焼風醤油だれ 20g 塩・こしょう 少々 サラダ油 適量 作り方
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フライパンにサラダ油を入れ、鶏肉と長ねぎを焼く。
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1から長ねぎのみ取り出し、フライパンに炭火焼風醤油だれを10g加えて絡める。
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器に白飯を盛り、きざみのり、2と取り出した長ねぎを順にのせ、上から炭火焼き風醤油だれを10gかける。
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