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オール・デイ・ブレックファスト・サンドイッチ
- イギリスの伝統的な朝食をイメージしたアートウィッチです。お土産に最適！
材料（4人分）
山型食パン 1/3本 ボンレスハム 3枚 A グリーンリーフ 10g A パプリカ(黄)(5mm幅切り) 10g A パプリカ(赤)(5mm幅切り) 5g 粒マスタードソース 6g ほうれんそう(4cm長さ切り) 30g N-1マヨネーズタイプ 20g 冷凍ふわふわタマゴ(解凍) 40g B チェダーチーズ(スライス) 1枚 B ウインナーソーセージ(粗挽き)(縦1/2切り) 70g B いんげんまめ 15g B オニオンソース 20g B 紫キャベツ(千切り) 10g C グルメソース ホットチリ 25g C ミックスビーンズ 25g たまねぎ(1cm幅切り) 30g マッシュルーム(生)(5mm幅切り) 10g クリームチーズ 30g D クリームチーズ 15g D ホイップクリーム 10g D 砂糖 4g D レモン果汁 1g E 黄桃(缶詰)(くし形切り) 30g E いちご 30g E キウイフルーツ(一口大) 30g E ブルーベリー(生) 10g 作り方
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山型食パンは上部を切り取り、下部の中身をくり抜く。
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1でくり抜いた中身を5等分にカットする。そのうち4枚を使用する。
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パプリカ、ほうれんそう、ウインナーソーセージ、たまねぎ、マッシュルームはそれぞれグリルする。いんげんまめはゆでる。CとDはそれぞれ混ぜ合わせる。
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ボンレスハムを並べ、Aをバランスよくのせて、N-1マヨネーズタイプ(5g)を均等に絞り、巻く。
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2の1枚に粒マスタードソースを塗り、ほうれんそうをのせN-1マヨネーズタイプ(10g)を絞り、4、冷凍ふわふわタマゴをのせる。
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2の1枚にN-1マヨネーズタイプ(5g)を塗り5に重ね、Bを順にのせる。
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2の1枚にN-1マヨネーズタイプ(5g)を塗り6に重ねる。たまねぎ、C、マッシュルームを順にのせ、2の1枚をのせる。
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１でくり抜いた山型食パンの内側にクリームチーズを塗り、7を入れる。
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1で切り取った山型食パンの上部の中身をくり抜く。
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Dを9の内側に塗り、Eを彩り良く並べて、Dで隙間を埋める。
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10を8に重ね、リボンを結び、飾りをのせ、断面の端をカットする。
作り方を動画で見る
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