醤油香るたまごかけご飯風おにぎり

材料(1個分)※写真は2個分

醤油ご飯※ 150g
冷凍卵黄ソース(解凍) 10g
おにぎり用のり 1枚
※<醤油ご飯>(作りやすい分量)
300g
ハワイアンポキソース(解凍) 80g
鶏ガラス-プ(顆粒) 6g
にんにく(おろし) 2g
小ねぎ(小口切り) 10g
適量

作り方

  1. <醤油ご飯>
    炊飯器に米を入れ、ハワイアンポキソース、鶏ガラスープ、にんにくを入れて、水を規定量(2合分)加えて浸水し、浸水後に炊飯する。
    炊きあがり後、小ねぎを加えて混ぜ合わせる。

  2. 1(150g)の真ん中に冷凍卵黄ソースを入れて三角に握り、おにぎり用のりで包む。

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