スクランブルエッグ&ベーコンとフレッシュ野菜のオープンサンドプレート

作り方

1. ＜スクランブルエッグ＆ベーコンのオープンサンド＞を作る。
   フライパンにバターを入れ、ほうれんそうを炒める。ベーコンはグリルしておく。

2. パン・ド・カンパーニュの上に１、ベーコン、クリーミースクランブルエッグをのせ、パセリ、ピンクペッパーをトッピングする。

3. ＜フレッシュ野菜のオープンサンド＞を作る。
   もう一枚のパン・ド・カンパーニュの上にサニーレタス、ベビーリーフ、にんじんを盛り付け、トマト、アボカドを交互にのせる。

4. ケンコーディライト ドレッシング フレンチ白を器に入れ、添える。