厚焼き卵と味噌カツのサンドイッチ
- ふっくらとジューシーな厚焼き卵と、こだわりの味噌だれで仕上げたカツをサンドしました。
材料(2人分)※写真は1人分
<厚焼き卵サンドイッチ>食パン(14mm厚さ) 2枚 からしマヨネーズタイプ 24g 惣菜亭 冷凍厚焼き卵H 1本(解凍・1cm厚さ切り) 100g <味噌カツサンドイッチ>食パン(14mm厚) 2枚 からしマヨネーズタイプ 5g 極うま味噌だれ 15g とんかつ 1枚 キャベツ(千切り) 20g 作り方
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<厚焼き卵サンドイッチ>
食パンにからしマヨネーズタイプを半量ずつ塗り、惣菜亭 冷凍厚焼き卵H 1本を写真のように置いてはさむ。
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<味噌カツサンドイッチ>
1.とんかつの片面に極うま味噌だれをつける。
2.食パンに①、キャベツを順におき、からしマヨネーズタイプを塗った食パンをのせる。
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厚焼き卵サンドイッチ、味噌カツサンドイッチを重ね、耳を落とし、縦半分に切る。
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