うな重風おにぎりサンド
- うな重をおにぎりに!色鮮やかなだし巻き卵を使って華やかに仕上げました

材料(2人分)
白飯 160g 焼きのり 1枚 うなぎ(蒲焼)(8cm幅切り) 50g 惣菜亭 だし巻き卵 1本(縦1/3切り・1/2厚さ切り) 100g みょうが(千切り) 5g みつば(4cm長さ切り) 10g わさびマヨネーズタイプ 5g 作り方
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焼きのりの中央に白飯(80g)を四角く平らにのせる。(画像参照)
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うなぎ、惣菜亭 だし巻き卵、わさびマヨネーズタイプ、みょうが、みつば、白飯(80g)をのせる。
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焼きのりの角を両サイドから中央にもっていき、ご飯が完全に見えないように包んで、半分に切る。
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