フライド寿司 オムレツ入り

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使用商品

材料(3人分)※写真は2人分

焼きのり 1枚
酢飯 100g
冷凍スペイン風オムレツH(解凍) 45g
アボカド(くし形切り) 30g
ホットトマトソース 20g
A 卵 1個
A 小麦粉 70g
A 水 60g
乾燥パン粉 20g
揚げ油 適量
スプラウト(レッドキャベツ) 2g

作り方

  1. 冷凍スペイン風オムレツHは1cm角の縦長に切る。

  2. まきすに焼きのりをおいて手前1/3に酢飯を広げ、1、アボカド、ホットトマトソースをのせて巻く。

  3. Aを混ぜ合わせ、2を絡め、乾燥パン粉をつけて、衣がきつね色になるまで油で揚げる。

  4. 6等分に切り、器に盛り付け、スプラウトを添える。

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