お好み焼き風たまごカツ
- キャベツの食感とたまごの柔らかな食感が程よい♪ソースと紅しょうがの香りが後引く美味しさです。
材料（1人分）※写真は2人分
惣菜亭 冷凍厚焼き卵 100g 1切れ(解凍) 1個 キャベツ(細切り) 20g 紅しょうが(刻み) 少々 薄力粉 適量 溶き卵 適量 乾燥パン粉 適量 揚げ油 適量 お好み焼き用ソース 少々 あおのり 少々 作り方
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惣菜亭 冷凍厚焼き卵 100g 1切れに、薄力粉、溶き卵、乾燥パン粉の順に衣をつけ、160℃の油できつね色になるまで揚げる。
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1の長辺の側面に切り込みを入れ、キャベツ、紅しょうがを詰める。
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お好み焼き用ソースを線引きし、あおのりをトッピングする。
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