厚焼き卵とスパムの折りたたみキンパ

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使用商品

材料(2人分)

焼きのり 1枚
白飯 120g
惣菜亭 冷凍厚焼き卵100g(解凍)(厚さ1/2切り) 1切れ
ランチョンミート(3mm厚さ切り) 1切れ
青じそ 1枚
白いマヨソース 5g

作り方

  1. 焼きのりは十字に軽く折り目を入れ、縦に折り目を入れた線上の下部1/2に切り込みを入れる。(下図赤線参照)

  2. 切り込みを手前に置き、のりの右上、右下に白飯を60gずつ広げる。

  3. のりの左上にスパムを横長におき、白いマヨソースを絞る。

  4. のりの左下に青じそ、惣菜亭 冷凍厚焼き卵 100g 1切れを順におく。

    具材ののせ方
  5. 左下の4の箇所から順に3回、時計回りに折りたたむ。

  6. ラップで包んで馴染ませ、1/2に切って皿に盛り付ける。

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