かきたまごあんかけチャーハン

レシピカテゴリ【ごはんもの】(レシピ一覧用)	業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(1人分)

白飯 200g
かに風味かまぼこ(一口大) 20g
長ねぎ(みじん切り) 25g
ケンコーマヨネーズ レストランの味 12g
しょうゆ 6g
塩・こしょう 少々
だしが香るかきたまごあん 100g
ブラックペッパー(粗挽き) 少々

作り方

  1. だしが香るかきたまごあんを湯煎して温める。

  2. フライパンにケンコーマヨネーズ レストランの味を入れて火にかけ、少し溶け始めたら白飯を加えて炒める。

  3. かに風味かまぼこ、長ねぎを加えてさらに炒め、しょうゆを加え、塩・こしょうで味をととのえる。

  4. 器に3を盛り付け、1をかけ、ブラックペッパーをトッピングする。

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