チーズポテトと芽キャベツのミニピザ

レシピカテゴリ【ピザ】(レシピ一覧用) 業態【ベーカリー向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(1枚分)

ソフトフランス生地 50g
ハーブミックス(乾燥) 0.3g
まるごと北海道 チーズポテトサラダ 40g
芽キャベツ 2個

作り方

  1. 芽キャベツはゆでて半分に切る。

  2. ソフトフランス生地、ハーブミックスを混ぜ合わせ、直径10cm程の円形にのばし、二次発酵させる。

  3. 二次発酵後、まるごと北海道 チーズポテトサラダ、1をのせ、220℃のオーブンで8分程焼く。

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