じゃがいもとトマトの重ね焼き

作り方

1. フライパンにサラダ油を入れて熱し、合挽肉としめじを炒め、塩・こしょうで味付けする。

2. 器に薄くサラダ油を塗り、ホワイトソースとミートソース(40g)を順に重ね広げる。

3. 2に北海道チルドポテト スライスとトマトを交互に重ねながら並べる。

4. 3の隙間に1、ミートソース(10g)を入れ、乾燥パン粉、パルメザンチーズを振り、オリーブオイルをまわしかける。

5. トースターで8分程焼く。

6. イタリアンパセリをトッピングする。