チャプチェ風おにぎりサンド

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材料(2個分)

白飯 160g
焼きのり 1枚
牛肉(薄切り) 25g
春雨中華サラダ 20g
惣菜亭 錦糸卵 25g
グリーンリーフ 10g
きゅうり(斜め薄切り) 3枚
パプリカ(赤)(1cm幅切り) 8g
唐辛子マヨネーズタイプ 5g
焼肉のたれ 5g
サラダ油 適量

作り方

  1. フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を炒め、焼肉のたれを絡める。

  2. 焼きのりの中央に酢飯(80g)を四角く平らにのせる。(画像参照)

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  3. グリーンリーフ、きゅうり、唐辛子マヨネーズタイプ、1、パプリカ、春雨中華サラダ惣菜亭 錦糸卵、白飯(80g)を順にのせる。

  4. 焼きのりの角を両サイドから中央にもっていき、ご飯が完全に見えないように包んで、半分に切る。

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