チキングラタン風 野菜キッシュ

材料(15×15cmの型1個分)

A 卵 1個
A 生クリーム 50g
A 牛乳 50g
A パルメザンチーズ 20g
A 塩・こしょう 少々
パイシート 180g
ケンコーディライト マカロニサラダ 200g
ローストチキン(薄切り) 130g
たまねぎ(輪切り) 120g
B かぼちゃ(1cm馬蹄切り) 50g
B ズッキーニ(1cm輪切り) 30g
B ミニトマト(1/2切り) 2個
B オリーブ(スライス) 適量

作り方

  1. かぼちゃ、ズッキーニはそれぞれグリルする。

  2. Aを混ぜ合わせる。

  3. パイシートをめんぼうで伸ばし、15×15cmの型にのせ、指でしっかりと押して型に密着させ、重石をのせて200℃のオーブンで15分程焼く。

  4. パイシートにケンコーディライト マカロニサラダ、ローストチキンを敷き詰め、たまねぎをのせる。

  5. 4に2を注ぎ入れ、Bをたまねぎの隙間に彩り良くのせる。

  6. 180℃のオーブンで60分程焼く。

ユーザーレビュー

この商品に寄せられたレビューはまだありません。