ももハムとほうれん草のクラムチャウダー クロックケーク

作り方

1. 食パンのみみをぎりぎりで切り落とし、半分に切る。

2. Aを混ぜ合わせ、1を浸す。

3. パウンド型に型紙を敷き、2を縦に3枚敷き詰める。(画像1参照)

   

4. ピザ用チーズ(20g)とBの半量を順に重ねる。(画像2、3、4、5参照)

   
   

5. 2を横に2枚敷き詰め(画像6参照）、ピザ用チーズ(20g)と残りのBを順に重ねる。

6. 2を縦に3枚、はがれないようにしっかりと型に押し込み、ピザ用チーズ(35g)、スイートコーンをのせる。(画像7、8参照)

   

7. 200℃のオーブンで30分程焼く。途中で焦げそうになったらアルミホイルをかぶせる。

8. 粗熱がとれたら型からゆっくり外す。※型に入れたままだと蒸れて水っぽくなるので注意する。

9. こしょうをトッピングする。