明太子ごぼうと焼き冬野菜の和風サラダ

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レシピカテゴリ【サラダ】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【冬】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(3~4人分)

大根(半月切り) 70g
かぶ(くし形切り) 40g
れんこん(半月切り) 30g
長ねぎ(3cm長さ切り) 30g
わさび菜(一口大) 15g
シャキシャキ(TM)明太子ごぼうサラダ 150g
いりごま(黒) 少々
かつお節 少々

作り方

  1. 大根、かぶ、れんこん、長ねぎは軽く焼き目がつくように焼く。

  2. 1を皿に盛り付け、わさび菜、シャキシャキ(TM)明太子ごぼうサラダをのせ、いりごま、かつお節を散らす。

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