モッツァレラおでん

レシピカテゴリ【鍋・スープ】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(4人分)

モッツァレラチーズ 100g
和彩万菜 冬瓜の桜えび餡 500g
トマト(湯剥き) 2個
オクラ(ゆで) 50g
白だし(8倍希釈) 50g
350g

作り方

  1. オクラをゆでる。

  2. 白だしと水を弱火にかけ、トマト、1を10分程煮る。

  3. 和彩万菜 冬瓜の桜えび餡を加えてあたため、最後にモッツァレラチーズを入れる。

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