赤皮パンプキンのミニパフェ

レシピカテゴリ【デザート】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(1人分)

サラダのプロがつくった 赤皮かぼちゃのサラダ 80g(1袋)
スポンジケーキ(2cm角切り) 10g
ホイップクリーム 10g
いちご(薄切り) 1個分
スプレーチョコ 少々
チョコプレッツェル(スティック) 2本
セルフィーユ 適宜

作り方

  1. グラスにスポンジケーキ、サラダのプロがつくった 赤皮かぼちゃのサラダを盛り付ける。

  2. ホイップクリーム、いちご、スプレーチョコ、チョコプレッツェル、セルフィーユを盛り付ける。

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