べいなすの旨辛大豆ミートがけ

材料(1パック分)

べいなす(3cm輪切り) 35g
揚げ油 適量
やさいと大豆ミートの担々辣醤 35g
いりごま(白) 少々
いりごま(黒) 少々

作り方

  1. べいなすを油で素揚げする。

  2. 容器に1を盛り付け、やさいと大豆ミートの担々辣醤をのせ、いりごま(白)、いりごま(黒)をかける。

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